گوشت از سفره ها پر کشید | قیمت گوشت گرم در بازار امروز 12 مرداد کیلویی چند؟

خبرنگار شایلین بهبودی:

قیمت گوشت قرمز در آخرین روزهای هفته، جمعه 12 مرداد 1403 اعلام شد. بر اساس آمار منتشرشده، وضعیت بازار گوشت قرمز طی چند روز گذشته به تعطیلات تابستانی رفته و ثابت گزارش می‌شود.

گوسفند زنده به ازای هر کیلوگرم، 359 هزار تومان و فیله گوسفندی از گران‌ترین انواع گوشت قرمز با نرخ یک میلیون و 420 هزار تومان در سطح کشور دادوستد می‌شود.

مصرف‌کنندگان ران ممتاز گوسفندی را همچون روزهای گذشته، 919 هزار تومان و ماهیچه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم 650 هزار تومان در سطح بازار خریداری می‌کنند.

متقاضیان گوشت خورشتی بدون استخوان و چربی را به قیمت 655 هزار و 310 تهیه می‌کنند و شقه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم 759 هزار تومان در سطح بازار معامله می‌شود.

در قصابی‌های سطح کشور، راسته بدون استخوان گوسفندی 900 هزار تومان، راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 655 هزار و 310 تومان و دنبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 186 هزار و 960 تومان عرضه می‌شود.

قلوه‌گاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد بدون تغییر 199 هزار و 310 تومان، دنبه گوسفندی به ازای هر کیلوگرم 330 تومان و قلوه‌گاه پاک شده گوسفندی 500 هزار تومان خریدوفروش می‌شود.

راسته با استخوان گوسفند سنگسر و شهمیرزاد نیز با قیمت 370 هزار و 310 تومان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد و سردست گوسفندی بره به ازای هر کیلوگرم 715 هزار تومان توزیع می‌شود.

طی آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران در حوزه متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب، در گروه گوشت بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به اقلام «گوشت گوسفند» با ۳.۳ درصد و «گوشت گاو یا گوساله» با ۱.۴ درصد بوده است.

در این گروه، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به اقلام «گوشت گوسفند» با ۳.۳ درصد و «گوشت گاو یا گوساله» با ۱.۴ درصد است.

جدول گوشت قرمز

فیله گوسفندی 1,420,000

ران ممتاز گوسفندی 919,000

گوشت خورشتی گوسفند بدون استخوان و چربی 655,310

قلوه‌گاه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 199،310

ماهیچه گوسفندی یک کیلوگرمی 650,000

بسته شقه گوسفندی(10 کیلوگرمی) 759,000

راسته بدون استخوان گوسفندی 900,000

راسته مغز گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 655,310

آبگوشتی گوشفندی 615,000

دنبه گوسفند سنگسر و شهمیرزاد 186,960

قلوه‌گاه پاک‌شده گوسفندی 500,000

سردست گوسفندی بره 715,000

خورشتی گوسفندی 950,000